סושי פירות קינוח במלונות מלא בחומצות שומן אומגה 3 בריאות ללב ולמוח - דגים או פירות ים הם מרכיב מרכזי ברוב מנות הסושי, ושתי הדיאטניות טוענות שזה מקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3. ישנם סוגים רבים של דגים ופירות ים המשמשים לסושי – כמו לדוגמה - טונה, שרימפס מתוק, סקאלופ וקיפודי ים. הרבה מהם עשירים בחומצות שומן אומגה 3, מה שעוזר להפחית את הדלקת הכללית ואת הסיכון למחלות לב וכלי דם. חומצות שומן אומגה 3 לא יכולות להיות מיוצרות על ידי הגוף, ולכן חשוב לקבל אותן דרך המזון. בנוסף לתמיכה בבריאות הלב וכלי הדם, היא מסבירה כי חומצות שומן אומגה 3 תומכות בבריאות המוח וגם פועלות לשמירה על יציבות רמות הסוכר בדם. גם אם אתם לא אוכלים פירות ים או דגים, אז אתם עדיין יכולים לקבל אומגה 3 נהדרות באמצעות הזמנת סושי פירות קינוח במלונות עם אבוקדו, שיש בו גם שומנים בריאים. נורי [אצת ים] עשירה גם בחומצות שומן אומגה 3 מהצומח, שיכולות להועיל לבני אדם צמחונים או טבעונים.
מה כולל המתכון של סושי פירות קינוח במלונות לילדים?
הנה מה שכולל המתכון של סושי פירות קינוח במלונות בוטיק - זמן הכנה: 15 דקות + זמן עמידה; זמן בישול: 15 דקות; מנות: 4-6.
אתם תצטרכו -
175 גרם אורז סושי
50 מ"ל חלב קוקוס מופחת
2 כפות נקטר אגבה או סירופ
מייפל
מבחר פירות באריזות מקרר הניתנות לסגירה
חוזרת - תערובת פירות, אפרסק ואננס
מעט שמן חמניות לשימון
אופן ההכנה -
שמים את האורז במסננת ושוטפים כדי להסיר חלק
מהעמילן.
מניחים את האורז במחבת עם 250 מ"ל מים
קרים.
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש, מכסים
ומבשלים על אש קטנה מאוד במשך 15 דקות.
מסירים מהאש, מוסיפים את חלב הקוקוס, נקטר
האגבה ומניחים לעמוד ללא כיסוי למשך 10 דקות נוספות.
מעבירים את האורז לקערה ומניחים להתקרר כ-10
דקות.
מחלקים את האורז החם ל-16 חתיכות בערך בגודל
של כדור גולף.
משפשפים מעט שמן על כף היד.
מהדקים ומעצבים כל חלק לאליפסה מסודרת, ואז
משטחים אותו מכל צד ומניחים על מגש הגשה. כשכל האורז מעוצב, מעלים מבחר פירות
ומגישים.
מגישים מיד או מצננים.
אז אם אתם במלון בוטיק תעשו חיים
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה